Kirjoitan nyt äkkiä tällaisen minipostauksen ennen matkalle lähtöä. Viime viikonloppuna tein vaan pihahommia, pelasin Wiitä, tein läksyjä ja tein Gourmet Foodsin Final Exam Dinnerin kotona. Nyt siis huomenna loppuu eka lukukausi ja meillä Gourmet Foods loppuu ja International Foods & Hospitality alkaa niin meillä tuo oli sellainen loppukoitos, josta opettaja näki ollaanko me opittu mitään. Pernilla kokkaili illallisen lauantaina ja minä sunnuntaina. Tein alkuruuaksi Tomaatti-paprika-juusto Crostineja eli sellasia ranskanleipäjuttuja, pääruuaksi Chicken Gordon Bleuta samannimisellä kastikkeella perunamuusin ja parsan kera ja jälkiruuaksi Valkosuklaa-Daimkakun. Sen tekeminen ei ole kyllä yhtään niin helppoa kuin Suomessa. Piti maitorahkaa metsästää ympäri kaupunkia (kun kukaan ei ollu koskaan edes kuullu siitä), käyttää liivate jauheena ja mietiskellä miten paljo siihen pitää laittaa vettä (+ se haisi ihan järkyttävälle), hankkia Daim-suklaat IKEA:sta ja muuttaa kaikki mitat kupeiksi, ounceiksi jne. Linda, Mike ja Pernilla tykkäsi paljon ateriasta ja kirjoitti mulle hyvät arvostelut. Meillä piti sitten maanantaina viedä yksi ruokalajeista kouluun ja esitellä koko projekti, niin kaikki rakasti minun kakkua ja se hävisi ihan silmänräpäyksessä. Oli siis vaivan arvoinen. :)
Tällä viikolla sitten oon vaan tehny kouluhommia ja maanantaina kävin Hip Hopissa niinkuin aina. Me harjoitellaan nyt sellaista armeijatyylistä koreografiaa, josta tulee esitys loppunäytökseen. Jospa en oo ihan pihalla, kun kaks kertaa joudun olemaan pois. Eilen Kirsi tuli DC:stä meidän kans viimeiselle illalliselle Mike's American Grilliin. Oli kiva nähdä vielä viimeistä kertaa! Kirsi lentää siis sunnuntaina takas Suomeen!
Mulla oli jo eilen illalla sairas olo ja pääkipua on ollu varmaan viikon niin jäin tänään kotiin. Pakkailin aika paljon ja tein kouluhommia jne. Huomenna on pakko kuitenki mennä kouluun, kun lähdetään sieltä suoraan tuntien jälkeen Floridaa kohti! Pernilla, Mike ja Linda lähtee Californiaan.
Me mennään sinne siis DECAlaisten kanssa (76 oppilasta) ja ollaan maanantaihin asti. Bussimatka kestää ehkä 14h, eli yö vietetään bussissa. Perillä kierrellään Disneytä ja Universal Studiosia ja meillä on joku Y.E.S-seminaari myös. En malta odottaa, että pääsen Disneyyn ja varsinki Tuhkimon linnaan! :D Pitäis olla ihan kivat säät, mutta lauantaina vissiin vaan ukkosmyrsky. Muut lähtee siis maanantaina bussilla ja minä lennän yksinään San Franciscoon. Konetta pitää vaihtaa Coloradossa ja aikaa on tiukat 50 min eli vähän jännittää! Jos pääsen SF:oon asti niin siellä tapaan sitten Pernillan ja Lindan. Mike lentää kotiin samaan aikaan, kun minä sinne.
Tiistaina 2.2. lennetään sitten kolmestaan Honoluluun. Me siis ilmoittauduttiin 6.2. alkavalle YFU:n Hawaii Expeditionille ja mennään sinne muutamaa päivää aiemmin. Muut vaihtarit, joita on 83, tulee sitten perässä. Meitä on 4 suomalaista ja yhtä niistä en ainakaan nimen perusteella tunne! Aika monta vaiharikaveria on tulossa sinne, niin kiva että valmiiksikin tuntee porukkaa. Takaisin lähdetään 13.2. ja perillä ollaan 14.2. Kirjoitan sitten reissusta kun palaan! Yritän äidille soittaa 8.2. ja toivottaa hyvää syntymäpäivää! Aikaero on kuitenki 12h (eli ihan toisella puolella maapalloa oon sitten!) enkä tiedä päivän aikataulusta, mutta jos en pysty soittamaan niin aivan ihanaa syntymäpäivää maailman ihanimmalle äidille täälläkin! ♥
Tältä siellä pitäis näyttää!
Nyt alan tekemään lisää kouluhommia ja nukkumaan kohta, kun pitää viideltä herätä.
¡Adiós amigos!
♥ Kiki

